En büyük sarımsak üreticisi ülke olarak Çin gösterilebilir. Çin, dünya sarımsak üretiminin büyük bir bölümünü sağlar. Ülkenin geniş tarım endüstrisi, uygun iklim koşulları ve yaygın yetiştirme uygulamaları, dünya sarımsak pazarının ana kaynağını oluşturur. Lütfen tarım üretim istatistiklerinin zaman içinde değişebileceğini