5 mins read

En çok sarımsak üreten ülke hangisidir?

En büyük sarımsak üreticisi ülke olarak Çin gösterilebilir. Çin, dünya sarımsak üretiminin büyük bir bölümünü sağlar. Ülkenin geniş tarım endüstrisi, uygun iklim koşulları ve yaygın yetiştirme uygulamaları, dünya sarımsak pazarının ana kaynağını oluşturur. Lütfen tarım üretim istatistiklerinin zaman içinde değişebileceğini unutmayın. Daha güncel ve kesin bilgi için güvenilir tarım raporlarına veya istatistik kaynaklarına başvurmanızı öneririm. […]

7 mins read

Turp nerede yetişir? Turpun faydaları nelerdir?

Sağlık açısından faydalı olan turp önemli bir sebze türüdür. Turp mevsiminde yenirse insan sağlığı açısından büyük önem arz etmektedir. Turplar iştah açıcı olarak yemeklerle birlikte çiğ olarak tüketilir. Türkiye’de de özellikle salata yapımlarında tercih edilmektedir. Turpların anavatanı Orta Asya, Hindistan ve Doğu Asya’dır. Turp eski bir kültür bitkisidir. Turplar Brassicaceae familyası içinde yer alan senelik […]

8 mins read

Domates Nedir? Domatesin özelliği nedir?

Domates, bilimsel adı Solanum lycopersicum olan bir bitkinin meyvesidir. Genellikle sebze olarak tüketilen domates aslında bir meyvedir ve botanik olarak çilek, böğürtlen ve armut gibi diğer meyvelerle aynı ailede bulunur. Domates, kökeni Güney Amerika’ya dayanan bir bitki türüdür ve binlerce yıldır yetiştirilmektedir. Dünya genelinde yaygın bir şekilde tüketilen domates, içeriğinde yüksek miktarda C vitamini, A […]

3 mins read

İstanbul’da en çok hangi meyve ve sebze yetiştirilir?

Büyükşehir olmasına rağmen İstanbul sınırları içerisinde de meyve, sebze türleri yetiştirilmektedir. Özellikle kıyı ilçelerinde yetişen bu meyve ve sebzeler çeşitli pazarlara satılmaktadır. İstanbul sınırlarında yetiştirilen meyve ve sebze türlerini şu şekilde sıralamak mümkündür. İstanbul’un kıyı merkeze uzak ilçelerinde ve köylerinde tarım ürünleri, meyve ve sebzeler yetişir. istanbulda meyve yetişir mi? Evet, İstanbul’da bazı meyveler yetişebilir. […]

2 mins read

Trakya Bölgesinde Yetişen Tarım Ürünleri?

Trakya bölgesinde farklı türde bitkiler yetişmektedir. Trakya’da çok yetişen veya ender görülen bitkiler hakkında bilgiler derledik. Türkiye’nin Trakya bölgesinin ekolojik yapısı, toprakları diğer bölgelere göre farklılık gösterebilir. Trakya bölgesinde gelenl olarak hangi bitkiler yetiştirilmektedir. Trakya bölgesinde en iyi yetişen bitkiler şunlardır. Trakya’da neler yetişir? Trakya bölgesi göz önüne alındığı zaman en önemli tarım ürünleri Buğday, […]

6 mins read

Bakla Nedir? Bakla Nerelerde Yetişir?

Bakla hangi vitaminleri içerir? Bakla tüketimin sağlık açısından da oldukça faydaları vardır. Yemeklik yapımında kullanılacak baklagiller vitamin ve minarel açısından çok faydalıdır. Baklanın sağlığa faydaları nelerdir, Baklada hangi vitaminler vardır. Bakla nasıl tüketilmelidir? Taze baklalarda; A, B1, B2, C vitaminleri bulunmaktadır. 100 gram taze yağ bakla tohumunda % 17 kuru madde, % 5 protein, % […]

7 mins read

Ayçiçeği Hakkında bilinmeyenler

Ayçiçeği bitkisi hakkında kısa bilgi; Türkiye’de özellikle Tekirdağ, Edirne, Kırklareli, Konya ve Adana ilinde yetişen ay çiçek yağı çok büyük önem arz etmektedir. Ayçiçeği sadece yağ alanında değil diğer alanlarda da ihtiyaç duyulan bir bitkidir. Ayçiçeği bitkisi Dünyada ilk kez Kuzey Amerika yerlileri tarafından tarımı yapılmış olup boya hammeddesi olarak kullanılmakta idi. İspanyol denizciler tarafından […]

4 mins read

Roka Nedir, Hangi Yemeklere Katılır?

Roka bitkisi yaprakları salata olarak yenen acımsı tadı olan bir bitkidir. Roka latincede Eruca vesicaria olarak bilinir. Roka Turpgiller familyasından bir bitki türüdür. Roka Türkiye‘de özelikle salatalarda çok kullanılan yararlı ve sağlıklı bir bitkidir. Birinci yıl yaprakları için sofralık olarak üretilir, düşük sıcaklıklarda kışı geçirdikten sonra ilkbaharda generatif döneme geçer ve tohum oluşturur. Bütün yıl […]

2 mins read

Türkiye’de yetişen tarla bitkileri

Türkiye’de yetişen tarım ürünlerinin isimleri; Tarımsal alanda bir çok ülkeden daha nce olan Türkiye belkide kendi kendine yetecek ender topraklardan birine sahiptir. Toprağa ne verirsenin size geri dönüşü en fazla olan Anadolu ve Trakya toprakları çok bereketlidir. Türkiye’mizde çok değerli tarım ürünleri yetişmektedir. Topraklarımız çükürki bereketlidir. Türkiye’nin tarla bitkileri Topraklarımızda doğal tarımdan vaz geçmediğimiz sürece […]

4 mins read

Türkiye’de yetişen çilek çeşitleri

Türk topraklarında çok çeşitli meyve, sebze ve binlerce bitki yetişmeketdir. Bu bitki çeşitliliği korunmalı ve sürdürüleblir bir tarım politikası ile daha iyi bir hale getirilmelidir. Türkiye’de çilek bitkiside yetişmektedir. Çilek hemen hemen her bölgemizde yetişmektedir. Türkiyede yetişen çeşitli çilek türleri mevcuttur. Çilek yetiştilmesi için ve hangi çileğin nerede nasıl yetiştirileceği önemlidir. Türkiye’de doğal olarak yetişen […]