Şahin otu Türkiye’de yetişir ender görülen türler arasında olup papatyagillet familyasına ait bir çiçek türüdür. Sarı rektte çiçek açmaktadır. Şahin otu çiçeklenme mevsimi / ayları Haziran ve Temmuz’dur. Bazı bölgelerde mercangüş olarakta bilinir.
Şahin otu, Şahin otu nedir, Şahin otunun faydaları, Şahin Otu çiçeği nerede yetişir; Şahin otu kaz dağlarında görülmektedir. Latince’de Hieracium Marmoricola olarak bilinir.